- Mélanger ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette. Mélanger au chou et à la carotte.
Situé au Saguenay, Québec, Canada
Mil-Métiers de La Baie : Centre Durocher, tél.: 418-544-2324
Mil-Métiers de Chicoutimi : tél.: 418-549-9501
L'organisme Mil-Métiers est un programme de réadaptation qui favorise l'intégration sociale et/ou professionnelle, en augmentant les compétences personnelles et fonctionnelles des participants. Cela est fait par le développement des habiletés et des habitudes de travail adaptées à des personnes vivant, ou ayant vécu, des problèmes de santé mentale ou d'adaptation sociale.
Le programme étant découpé en divers ateliers, notre album photo contiendra : des marionnettes, des sculptures, des dessins et plus. Dans la section texte, figureront des compositions réalisées au cours de français, des témoignages de participants, leurs petits trucs pour renforcer leur santé mentale etc.¸
Bien entendu, il sera ici question de santé mentale. Nous vous donnerons donc des liens utiles et des renseignements sur la santé mentale.
AFIN DE PRÉSERVER LA VIE PRIVÉE DES PARTICIPANTS, LEURS OEUVRES ET TÉMOIGNAGES SERONT SIGNÉS DE PSEUDONYMES. MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION!
Deux nouvelles oeuvres de Ric Lavoie viennent d'être publiées dans l'album photo (sculptures). N'hésitez pas à les commenter!
Publié par Mil-Métiers à 17:25:44 dans Art-thérapie | Commentaires (1) | Permaliens
Canoë Santé est un autre site intéressant consacré à la santé. Il traite de la santé infantile, féminine, masculine, sans oublier celle des aînés.
Vous désirez vous renseigner sur une maladie en particulier? Rien de plus facile! Vous n'avez qu'à cliquer sur son nom dans la colonne de gauche, sous Canaux Santé.
Publié par Mil-Métiers à 19:16:30 dans Forme et santé | Commentaires (2) | Permaliens
Doctissimo est un site consacré à la santé. Il n'est pas rébarbatif pour autant.
Les sujets les plus divers y sont abordés, dont : santé (cholestérol, contraception, cancer, jambes lourdes...), grossesse (vaccins, grossesse mois par mois...), nutrition (diabète, régime...), psychologie (psychotest, dépression...). Bien entendu, la liste est très loin d'être exhaustive! D'excellentes recettes nous sont même offertes!
Publié par Mil-Métiers à 18:55:52 dans Forme et santé | Commentaires (0) | Permaliens
Délicieux, je peux vous le certifier! En tant que photographe et rédactrice, j'ai l'immense privilège de pouvoir goûter aux recettes essayées dans le cadre du cours de cuisine.
La photo s'en vient!
Brushetta
2 grosses tomates coupées en cubes 1 échalote 1 gousse d'ail olives noires câpres 2 cuillères à table d'huile d'olive
Publié par Mil-Métiers à 15:26:32 dans Cuisine | Commentaires (0) | Permaliens
Qui ne connaît pas la bonne vieille salade Kentucky? Les étudiants du cours de cuisine vous offrent cette version.
Salade de Chou à la Kentucky
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Portions : 4
1/2 chou vert, râpé fin
1 carotte, râpée
Vinaigrette:
2 c.à soupe (30 ml) de mayonnaise
2 c.à soupe (30 ml) de vinaigre
2 c.à soupe (30 ml) de lait
2 c.à soupe (30 g) de sucre
Sel d'ail
Poivre
Source : http://www.recettes.qc.ca
Publié par Mil-Métiers à 15:16:46 dans Cuisine | Commentaires (0) | Permaliens
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