Mil-Métiers
Situé au Saguenay, Québec, Canada
milmetiers@gmail.com
Mil-Métiers de La Baie : Centre Durocher, tél.: 418-544-2324
Mil-Métiers de Chicoutimi : tél.: 418-549-9501
L'organisme Mil-Métiers est un programme de réadaptation qui favorise l'intégration sociale et/ou professionnelle, en augmentant les compétences personnelles et fonctionnelles des participants. Cela est fait par le développement des habiletés et des habitudes de travail adaptées à des personnes vivant, ou ayant vécu, des problèmes de santé mentale ou d'adaptation sociale.
Le programme étant découpé en divers ateliers, notre album photo contiendra : des marionnettes, des sculptures, des dessins et plus. Dans la section texte, figureront des compositions réalisées au cours de français, des témoignages de participants, leurs petits trucs pour renforcer leur santé mentale etc.¸
Bien entendu, il sera ici question de santé mentale. Nous vous donnerons donc des liens utiles et des renseignements sur la santé mentale.
AFIN DE PRÉSERVER LA VIE PRIVÉE DES PARTICIPANTS, LEURS OEUVRES ET TÉMOIGNAGES SERONT SIGNÉS DE PSEUDONYMES. MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION!
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Barres Granola | 29 octobre 2008
Ouf! J'ai réussi à photographier ces merveilleuses barres granolas cuisinées par le groupe de cuisine juste avant que mon appareil photo ne rende l'âme!
Barres Granola
Ingrédients:
1T (250ml) farine de blé entier
1T (250ml)gruau
1/2T (125ml)Noix Grenoble hachées
1/2 c à t ( 2ml) bicarbonate de soude
1/4T (60 ml)huile
1/4T (60ml)miel
1 oeuf
1/4T (60ml) fruits séchés ou brisures chocolat
2 c à Tab (30ml) germe de blé
1 c à Tab (15 ml) graines de sésame
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients
Déposer dans un moule carré de 8 po X 8 po ( 20 cm X 20 cm). Cuire à 375 degrés F (190 degrés C) environ 20 min.
Conseil:
Ces barres maison ont l'avantage d'être beaucoup moins sucrées que les barres commerciales. Le choix d'un bon gras (huile) améliore également la qualité des barres maison.
Portions: 16
Tps de préparation: 10 min
Tps cuisson: 20 min
Congélation : oui
Valeurs nutritives par barre :
Calories : 133 cal.
Glucides : 14 g
Lipides : 8 g
Équivalences : 1 féculent + 1 1/2 gras
Publié par Mil-Métiers à 16:15:22 dans Cuisine | Commentaires (0) | Permaliens
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