Ouf! J'ai réussi à photographier ces merveilleuses barres granolas cuisinées par le groupe de cuisine juste avant que mon appareil photo ne rende l'âme!

Barres Granola

Ingrédients:

1T (250ml) farine de blé entier

1T (250ml)gruau

1/2T (125ml)Noix Grenoble hachées

1/2 c à t ( 2ml) bicarbonate de soude

1/4T (60 ml)huile

1/4T (60ml)miel

1 oeuf

1/4T (60ml) fruits séchés ou brisures chocolat

2 c à Tab (30ml) germe de blé

1 c à Tab (15 ml) graines de sésame

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients

Déposer dans un moule carré de 8 po X 8 po ( 20 cm X 20 cm). Cuire à 375 degrés F (190 degrés C) environ 20 min.

Conseil:

Ces barres maison ont l'avantage d'être beaucoup moins sucrées que les barres commerciales. Le choix d'un bon gras (huile) améliore également la qualité des barres maison.

Portions: 16

Tps de préparation: 10 min

Tps cuisson: 20 min

Congélation : oui

Valeurs nutritives par barre :

Calories : 133 cal.

Glucides : 14 g

Lipides : 8 g

Équivalences : 1 féculent + 1 1/2 gras