• Gâteau à la citrouille

    Par Mil-Métiers dans Cuisine le 29 Octobre 2008 à 15:45

     

     

    Gâteau à la citrouille
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    750 ml de farine
    250 ml de graisse
    10 ml de soda
    250 ml de cassonade
    2 ml de sel
    2 oeufs
    15 ml de cannelle
    750 ml de purée de citrouille
    5 ml de clou de girofle
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    Mélanger les ingrédients secs ensemble et réserver.
    Battre en crème la graisse, la cassonade et les oeufs.
    Ajouter les ingrédients secs et la purée de citrouille en alternance tout en continuant de battre.
    Verser dans un moule à lasagne graissé.

    Faire cuire sur la plaque du milieu à 325°F durant 30 à 40 minutes.

     

     

    Quoi de mieux, pour régaler vos petits monstres, que ce merveilleux gâteau à la citrouille! Vive l'Halloween! Merci au groupe de cuisine pour cette belle recette!


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